喜市股票討論區 » 健康飲食 » 揀靚水果要睇號碼 9 字頭有玄機
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PLU號碼(Price Look Up Codes)是生鮮產品生產商和銷售商之間,一套跨地域採購系統的共同語言,用來替產品分類,好讓銷售商在管理存貨和採購量、定價和銷售結算時節省時間。
不過,畢竟PLU號碼只是生產商和銷售商之間的協調系統,並不是給消費者看的,它能告訴我們的,真的就只是以上資訊了,它本身並不代表任何品質鑑定的功能。
雖然PLU編碼能分辨品種,有時能看到產地和季節,但品質不在分類準則之中。
對於本土內銷或出口到鄰近區域銷售的農產品,生產商和銷售商之間可能已建立了其他有效的協調機制,沒有必要申請PLU號碼,所以,你會發現沒有PLU號碼的產品大多來自亞太地區。
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