食魚肝油丸食到要換肝！消委會 發現有母親給三名年幼女兒長期服食過量魚肝油丸，以為可以改善三人哮喘 問題，數年後三名小姊妹相繼出現脾臟脹大、貧血、慢性肝炎等，醫生發現出現不同程度維他命A中毒，現年約十六歲的「二女」雖然停服肝油丸八年，病情已惡化至肝硬化 、致食道出血等併發症須輪候換肝。
從魚類肝臟提煉的魚肝油，多含維他命A及D等營養素，家長眼中看似恩物，但過量服用卻會攝取過多維他命A致肝中毒。香港兒童腸胃肝臟及營養學會會長劉進源表示，數年前接獲一宗過量進食魚肝油丸致肝中毒個案，一名母親聽聞魚肝油丸可改善哮喘，從內地購買魚肝油丸，並每天數次以樽蓋盛載約二十粒魚肝油丸予三名患哮喘的小姊妹服用，服用量遠超建議的每天一至三粒。
每天服數十粒逾三年
三名小姊妹服魚肝油丸數年後，各因哮喘、傷風及腸胃炎等入院，醫生從衡常檢查發現三人分別有脾臟脹大、貧血及慢性肝炎。劉進源表示，三女服食魚肝油丸三年或以上，二女兒更服用約五年，及至三人的哮喘情況稍改善才停食魚肝油丸，過多維他命A會積存、塞滿肝臟特定細胞，影響肝臟與脾臟間的血液流通，令脾臟脹大、血溶及血小板偏低，出現貧血及容易出血徵狀。
個案中的二女兒雖已停食魚肝油丸近八年，但近日亦因肝硬化致食道有靜脈曲張出血等併發症，年僅十六歲便須排期接受肝臟移植，肝硬化亦令她日後患肝癌 風險增加。大女兒亦因肝臟影響肺部微絲血管擴張須換肝，幸最近康復情況尚可。
男童維他命A當糖吃肝脾脹
曾有男童因把某種維他命A產品當糖果吃，每天偶爾吃幾粒，不適求診時已出現肝脾脹大，並證實維他命A中毒。劉進源指，過量吸收維他命A沒有徵狀，須很長時間才可經新陳代謝 分解。
劉進源表示，三姐妹屬史無前例個案，其母所購的魚肝油丸每粒維他命A含量極高，達一萬單位，一粒已超逾八歲以下兒童可攝取量六倍多，加上每天服食數十粒，攝取量遠遠超標。按美國 醫學數據，十八歲以下兒童每天維他命A攝取量約四千單位。消委會測試市面六款含維他命A的魚肝油產品，結果發現樣本維他命A含量普遍較聲稱高。
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