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食客讚「日本一」油多肥美
kaon
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發表於 2009-1-7 13:04
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食客讚「日本一」油多肥美
日本 東京 築地魚市場前日舉行本年首場拍賣,被稱為「日本一」、全場最貴的藍鰭吞拿魚連續第二年再由本港日式食肆集團東主以84萬港元投得(上圖)。
大拖羅每件售95元
該「日本一」昨早運抵本港後,按品質分3個價錢出售,脂肪最多的大拖羅每件售95元(下圖),其次是中拖羅,每件售65元,至於赤身(魚背)則售35元一件。 有食客表示,大拖羅油多肥美。昨日四分一條「日本一」在數小時內售罄。
除了本港市民可品嘗「日本一」的滋味,國家跳水隊及花樣游泳隊於明天亦會到訪品嘗,屆時郭晶晶 及吳敏霞 等人會進行簡單的劏魚祝捷儀式。
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